Magnesium sulfat merupakan senyawa yang mengandung magnesium, berupa kristal berbentuk kolom kecil berwarna putih miring atau miring, tidak berbau dan berasa pahit. Secara klinis digunakan untuk diare, kolagog, antikonvulsan, eklampsia, tetanus, hipertensi, dan penyakit lainnya. Namun dalam pakan, magnesium sering digunakan sebagai bahan tambahan suplemen ternak.
Magnesium sulfat tingkat pakan digunakan sebagai suplemen magnesium dalam pemrosesan pakan. Magnesium merupakan faktor penting yang terlibat dalam proses osteogenik dan kontraksi otot pada ternak dan unggas, serta merupakan penggerak berbagai enzim dalam tubuh. Ini memainkan peran yang sangat penting dalam metabolisme material dan fungsi saraf pada ternak dan unggas. Jika tubuh ternak dan unggas kekurangan magnesium, dapat menyebabkan metabolisme material dan disfungsi neurologis, ketidakseimbangan pasokan, mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan ternak dan unggas, bahkan menyebabkan kematian.
Magnesium dalam sistem pencernaan hewan terutama diserap oleh dinding lambung anterior pada hewan ruminansia, sedangkan sebagian besar diserap oleh usus halus pada non ruminansia. Magnesium mudah berdifusi dan diserap oleh ion sederhana atau kelatnya. Bentuk keberadaan magnesium bervariasi, dan tingkat penyerapan hewan bervariasi; Jenis hewan yang berbeda memiliki tingkat penyerapan magnesium yang berbeda; Bahkan hewan dari spesies yang sama memiliki tingkat penyerapan magnesium yang berbeda karena usianya. Tingkat penyerapan magnesium pada sapi adalah 5% hingga 30%, sedangkan pada babi dan unggas, tingkat penyerapan magnesium umumnya dapat mencapai 60%.
Magnesium adalah salah satu komponen penting tulang dan gigi hewan, dengan sekitar 00,05% magnesium terdapat dalam tubuh hewan, dimana sekitar 70% dibentuk sebagai fosfat atau karbonat di dalam tulang. Magnesium merupakan salah satu komponen struktural jaringan lunak hewan. 30% magnesium pada hewan terdapat di jaringan lunak, seperti hati, ginjal, daging lurik, dan otak, yang mengandung lebih banyak magnesium. Lebih dari 70% magnesium dalam darah terdapat di dalam sel. Magnesium terlibat langsung dalam komposisi banyak enzim (seperti fosfatase, oksidase, peptidase, dll.) dan dapat mengaktifkan banyak enzim, seperti pirofosfatase.
Penggunaan magnesium sulfat dalam pakan cukup menarik perhatian, namun perlu diperhatikan juga bahwa bila menggunakan bahan tambahan pakan yang mengandung magnesium, perlu diperhatikan bahwa hewan non ruminansia membutuhkan lebih sedikit magnesium, yang umumnya 0.{{ 3}}4% hingga 0,06% dari total umpan. Hewan ruminansia membutuhkan lebih banyak magnesium, yaitu umumnya sekitar 0,2% dari total pakan. Saat memproduksi dan menggunakan bahan tambahan pakan yang mengandung magnesium, perlu dilakukan pencampuran secara merata untuk mencegah keracunan magnesium pada hewan.
